Ресторан-дебаркадер. Отсюда — роскошный вид на два символа города-курорта: Волгу и пивзавод. Последний находится буквально в нескольких десятках метров. В «Белуге» часто устраивают свадьбы и корпоративы, так что в выходные есть риск не попасть в заведение. Фишка «Белуги» — волжская рыба. Можно попробовать блюда из осетра. Но обычных карасиков, лещей и щук здесь тоже готовят. Как заверяют владельцы заведения, по старинным русским рецептам и используя самые модные и актуальные тенденции современной кухни. Для тех, кто равнодушен к речной рыбе, в меню есть морепродукты и блюда из мяса.