Ресторан «Альфред» это новая страница Кухмистерской и само воплощение стиля и прекрасного вкуса. Авторская кухня, богатая винная карта (самая большая в городе) и уникальный интерьер векового особняка. Название ресторана напрямую связано с легендарной фигурой Альфреда фон Вакано. Он имел неотразимый вкус и уникальную способность воплощать в жизнь самые невероятные проекты, среди которых была Кухмистерская в далёком 1903 году. Стены ресторана украшены имена городов, где была представлена продукция Жигулевского пивоваренного завода, а роскошный интерьер этого заведения всегда привлекал высший свет города и был излюбленным местом встреч. Мы сохранили все лучшее от традиций Кухмистерской фон Вакано и создали ресторан ALFRED — элегантный, стильный и завораживающий своей красотой.